年始は、美味しい和菓子と共にほっこり時間を過ごしました＾＾
頂いたのは横浜の香炉庵という和菓子屋さんのどら焼き♪
黒糖どら焼きが看板メニュー♪
季節限定のどら焼きもあって、1月上旬までは
「大福」どら焼きを楽しめます＾＾
どら焼きには、今年の干支である牛の刻印が♡
そして、中には求肥餅が入っているんです！
お餅はとろ～りとのびて、もっちもちです♪
生地には黒糖が練りこまれていて、ほんのりとした甘さも感じられます！
しかもふっくらしていて、ふわっとした生地で優しさを感じる♡
香炉庵のどら焼きは美味しくて、ほっこり幸せな
お茶の時間を楽しめました＾＾
こちらは年始の限定だったようで
もう販売終了してしまっています！
これからも季節限定どら焼き楽しみにしたいと思います！
